Celulosa carboximetil de sodio CMC
Engrosamiento, emulsión, suspensión, retención de agua, mayor dureza, soplar y preservación de otras funciones, es que estas propiedades no pueden ser comparadas con otros espesantes. Uso en los alimentos, puede mejorar el sabor, mejorar la calidad y
calidad del producto, sino también para extender la vida útil. Ahora ampliamente utilizado en una variedad de bebidas, helados, helado, yogurt, carne, pan, vino, jalea, dulces, galletas, fideos instantáneos, fideos, mermeladas, etc., el flujo del mercado ahora varios estabilizadores, su principal componente es el CMC. Ácido de grado de alimentos puede dividirse en dos categorías principales del modelo general y ordinario FH6, FH6 particularmente alta, ácido CMC modelo FM9, FFH9, FH9 especial superior.
GB1904-2005 aplicación de las normas para la cantidad máxima de 1%.